<Setembre, 2019>
DlDmDcDjDvDsDm
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

 

1er CONCURS INTERNACIONAL DE CERVESA CASOLANA DEL BIRRAVENUT

imatge 1

-BASES DEL 1er CONCURS INTERNACIONAL DE CERVESA CASOLANA DEL BIRRAVENUT

La fira de la cervesa artesana de Vilavenut organitza, en la seva edició de 2019, la primera edició del concurs internacional de cervesa casolana entre els visitants de la fira. 

S’ha optat per un sistema de puntuació determinat per un jurat expert, que valora les cerveses segons cànons d’estil. 

A continuació, s’enumeren les bases que determinen els punts més rellevants sobre l’organització i execució del concurs: 

CERVESES A CONCURS

 - Els cervesers presentaran una cervesa a concurs, indicant sota quin estil de la Beer Judge Certification Program 2015 (BJCP 2015) cal avaluar-les. 

- Cada participant omplirà una fulla descriptiva de la cervesa. 

- Cal presentar 1 litre de cervesa perquè puguin ser avaluades.

- No hi ha cap cost d’inscripció per als participants. 

- Cal recordar que cada persona només pot presentar una cervesa.

De 12 h a 14 h recepció de les inscripcions.

JURAT 

- El jurat del concurs està compost per tres persones amb el coneixement tècnic necessari, que avaluen les cerveses exclusivament segons la seva adequació a estil en base als estàndards de la Beer Judge Certification Program 2015 (BCJP 2015).

- Per a l’avaluació de les cerveses, els jutges degusten individualment cada una de les cerveses a concurs i consensuen una puntuació, que avaluarà els següents extrems de l’1 al 5: 

- Aspecte visual. 

- Aroma. 

- Sabor. 

- Sensació en boca. 

- Altres elements i encaix global. 

- La degustació de les cerveses a concurs es farà durant el matí i migdia del diumenge 29 de setembre de 2019. 

CERVESES GUANYADORES 

- En base a la puntuació obtinguda de l’avaluació del Jurat es determinaran les tres millors cerveses del concurs. 

- Els guanyadors obtindran caixes de cervesa del Birravenut “Karretilla”. 

Descarregar full de participació

 



INICI Birravenut 1er CONCURS INTERNACIONAL DE CERVESA CASOLANA DEL BIRRAVENUT Web independent de Notícies, reportatges, vídeos i articles per informar i formar opinió.
Disseny web